Bowlen en Buffet

Speciaal voor grotere groepen (vanaf 20 personen) bieden wij diverse buffetten aan. Geniet samen met je gezelschap in onze brasserie van een heerlijk zorgeloos buffet. Wist je dat al onze buffetten ook uit te breiden zijn met een voorgerecht- of dessertbuffet? Wil je gebruik maken van onze buffetten, vul dan het aanvraagformulier onderaan de pagina in. 

VOORGERECHTEN Buffet

Carpaccio schotel

* Met rundvlees uit de Ardennen, truffelmayonaise, pijnboompitjes, parmezaanse kaas | €6,50 per persoon

Vitello Tonato

* Gebraden kalfsfricandeau met tonijnmayonaise, kappertjes en rode uitjes | €6,50 per persoon

Gerookte zalm met dilledressing

* Noorse gerookte zalm met frisse dilledressing Gemengd buffet | €7,50 per persoon

Trio van voorgenoemde voorgerechten

* Proeverij van de Carpaccio schotel, Vitello Tonato en de Gerookte zalm met dilledressing | €15,00 per persoon

STRIKE Buffet 

€24,50 per persoon

 

Warme gerechten

* Varkenshaas in champignon saus

* Boeuf Stroganoff (zacht gegaard rundvlees in stroganoff saus)

* Huisgemaakte party balletjes in sesamsaus

* Gegrild satévlees in huisgemaakte pindasaus

* Nasi Goreng

* Bami Goreng

* Aardappelgratin

* Grootmoeders stoofpotje (zacht gegaard draadjesvlees)

 

Salade buffet

* Huisgemaakt huzarensalade  (op grootmoeders wijze)

* Rauwkost salade  met knapperige groenten

* Pastasalade goed gevuld

* luxe slamix (diverse soorten sla, zontomaatjes pijnboompitjes en dilledressing)

Brood buffet

* Stokbrood (met kruiden boter, Aioli, tapanade)

SPARE Buffet

€22,10 per persoon

Warme gerechten

* Kippendijtjes in rijkgevulde stroganoffsaus

* Grootmoeders stoofpotje met zachtgegaard draadjesvlees

* Huisgemaakte party balletjes in sesamsaus

* Gegrild satévlees in huisgemaakte pindasaus

* Nasi Goreng

* Aardappelgratin

 

 

Salade buffet

* Huisgemaakt huzarensalade (op grootmoeders wijze)

* Rauwkost salade met knapperige groenten

* Pastasalade goed gevuld

Brood buffet

* Stokbrood  (met kruiden boter, Aioli, tapanade)

Stamppot Buffet

€19,50 per persoon

Diverse stamppotten

* Hutspot

* Boerenkool

* Zuurkool

 

Diverse vleesgerechten

* Rookworst uit eigen keuken

* Gebraden gehaktballetjes in jus

* Hachee op grootmoeders wijze

* Gebraden varkensribbetjes

 

Overig

* Stoofpeertjes

* Appelcompote

* Mosterd

Italian Buffet

€22,50 per persoon

 

Warme gerechten

* Pasta Carbonara

* Pasta naturel met roerbakgroenten

* Lasagne

* Balletjes in tomatensaus

* Italiaans stoofpotje

* Gamba's in pikante saus

 

Koude gerechten

* Italiaanse slamix

* Pastasalade gerookte kip

* Luxe slamix

* Huzarensalade

Brood buffet

* Stokbrood

* Breekbrood

* Kruidenboter

* Truffelmayonaise

DESSERT Buffetten

Strike dessert

* Een gemengd dessert buffet met diverse bavarois en ijssmaken | €6,95 per persoon

Spare dessert

* Een gemengd desset buffet met diverse bavarois en ijssmaken in grotere porties. Voor de echte dessert liefhebbers €7,95 per persoon

Vraag hier je buffet aan
Optioneel: kies je voorgerechten buffet
Kies je buffet
Optioneel: kies je dessert buffet

Vier Hoog Zevenbergen

Hazeldonksezandweg 28b

4762 AL Zevenbergen

0168 370 545

Frontoffice@vierhoogzevenbergen.nl

Algemene voorwaarden

  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle

Openingstijden

Maandag

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Zondag

Onze openingstijden zijn onder voorbehoud van reserveringen.

Bij geen reserveringen kunnen wij eerder sluiten.

Open op aanvraag

13.00 - 22.00u

13.00 - 22.00u

13.00 - 23.00u

13.00 - 00.00u

11.00 - 00.00u

11.00 - 22.00u